דילוג לתוכן
  • משלוחים לכל הארץ | חינם מעל 300 ש׳׳ח

  • אחריות מלאה | הצמח מגיע חי אחרת מחליפים

מה שותלים, ומתי

היום הראשון החודש הראשון מה שותלים, ומתי

מה שותלים, ומתי

המגדל כבר עובד, ונשאר להחליט מה נכנס לכוסות. הדף הזה חוזרים אליו בכל פעם שמתפנה כוס. אין כאן ציוד מיוחד ואין זנים מיוחדים — רק מה שמוצאים במשתלה.

שמונה דברים שכדאי לדעת לפני שקונים

  1. שלוש שאלות לפני שקונים
  2. מה המגדל יודע לגדל
  3. מה שותלים בעונה הזאת
  4. כמה זמן עד שאוכלים
  5. מה מבקשים במשתלה
  6. כמה שתילים, ואיפה כל אחד
  7. ממה להימנע
  8. לאכול כל הזמן, ולא הכול ביחד

1שלוש שאלות לפני שקונים

שלוש תשובות קובעות כמעט הכול, והן חשובות יותר מהזן ומהדשן.

  • באיזה חודש אנחנו עכשיו.
  • כמה שמש מקבל המגדל במקום שבו הוא עומד. את הבדיקה הזאת עושים בהיום הראשון.
  • כמה מהר רוצים לאכול.

מה עושים: עונים על שלוש השאלות, ואז קוראים את הטבלה של העונה.

2מה המגדל יודע לגדל

המגדל הזה בנוי לעלים ולתבלינים. שם הוא הכי חזק, ושם הקטיף מגיע הכי מהר.

ירקות פרי, כמו עגבניות שרי, מלפפון ופלפל, אפשריים. הם דורשים שמש כל היום, תמיכה שתחזיק אותם, ולפחות חודשיים עד הפרי. צמח אחד כזה תופס הרבה מקום במגדל. גם תות אפשר לגדל, שותלים אותו בסתיו והפרי מגיע באביב.

ירקות שורש לא אפשריים בכלל. החלק שאוכלים בהם גדל מתחת לאדמה, ובכוס רשת אין עומק כזה.

הכלל היחיד: עלים ותבלינים כן. פירות לאט. שורשים אף פעם.

3מה שותלים בעונה הזאת

המגדל עומד בחוץ, ולכן הוא הולך לפי העונה. בחודשים החמים שמים פחות חסה ויותר תבלינים.

מתי מה נכנס טוב הערה
ספטמבר עד פברואר חסה, רוקט, תרד, קייל, באק צ'וי, פטרוזיליה, כוסברה, שמיר, מנגולד, בצל ירוק, סלרי עלים ותות העונה הקלה. אם מתחילים עכשיו, מתחילים מכאן.
מרץ עד מאי עלי הסתיו שעוד מסתדרים, ובנוסף בזיליקום, נענע, מליסה, אורגנו, עירית, טימין, עגבניות שרי, מלפפון, פלפל, אפונה ושעועית הבחירה הרחבה ביותר בשנה. את ירקות הפרי שותלים עכשיו, לא בשיא הקיץ.
יוני עד אוגוסט בזיליקום, נענע, מליסה, אורגנו, מנגולד ובצל ירוק. עגבנייה, מלפפון ופלפל שכבר נשתלו ממשיכים חסה, תרד, קייל וכוסברה מוציאים גבעול מהר בחום. אם בכל זאת שותלים חסה, לוקחים חסת עלים ואוכלים אותה צעירה. לא מתחילים עכשיו עגבנייה חדשה.

מה עושים: בוחרים מהשורה של החודש הנוכחי, ולא מהשורה של העונה הבאה.

4כמה זמן עד שאוכלים

כל צמח מגיע בקצב שלו. מי שרוצה לראות תוצאה מהר מתחיל מרוקט או מחסת עלים.

צמח קטיף ראשון עונה כמה שמש
רוקט בערך שלושה שבועות סתיו, חורף ואביב חצי יום שמש
חסת עלים שלושה עד ארבעה שבועות סתיו, חורף ואביב חצי יום שמש
בצל ירוק בערך ארבעה שבועות כל השנה חצי יום שמש
נענע בערך ארבעה שבועות אביב וקיץ גם בצל חלקי
מנגולד ארבעה עד חמישה שבועות כל השנה חצי יום שמש
בזיליקום ארבעה עד שישה שבועות אביב וקיץ שמש מלאה
כוסברה בערך חמישה שבועות סתיו, חורף ואביב חצי יום שמש
פטרוזיליה ושמיר חמישה עד שישה שבועות סתיו, חורף ואביב חצי יום שמש
אורגנו וטימין שישה שבועות ומעלה אביב וקיץ שמש מלאה
תרד ארבעה עד חמישה שבועות סתיו וחורף חצי יום שמש
קייל ארבעה עד חמישה שבועות סתיו וחורף חצי יום שמש
באק צ'וי שלושה עד ארבעה שבועות סתיו וחורף חצי יום שמש
סלרי עלים שישה עד שמונה שבועות סתיו וחורף חצי יום שמש
עירית ארבעה עד חמישה שבועות כל השנה חצי יום שמש
מליסה ארבעה עד שישה שבועות אביב וקיץ גם בצל חלקי

הזמנים האלה הם משתיל, לא מזרע, ובמקום עם שמש טובה. במרפסת מוצלת הכול לוקח יותר.

גם אלה גדלים במגדל, אבל לא בסיבוב הראשון. הם צריכים שמש כל היום, ורובם גם תמיכה.

צמח מתי שותלים מתי יש מה לאכול מה צריך
עגבניות שרי אביב חודשיים עד שלושה שמש מלאה ותמיכה. כוס אחת או שתיים.
מלפפון אביב בערך חודשיים שמש מלאה ותמיכה. צמח אחד.
פלפל אביב חודשיים עד שלושה שמש מלאה. כוס אחת או שתיים.
תות סתיו פרי באביב שמש מלאה. כוס אחת לצמח.
אפונה סתיו בערך חודשיים תמיכה, וכמה כוסות צמודות.
שעועית ירוקה אביב בערך חודשיים תמיכה. שתיים או שלוש כוסות.

מה עושים: מערבבים צמח מהיר עם צמח איטי, כדי שיהיה מה לקטוף כבר בחודש הראשון.

5מה מבקשים במשתלה

במשתלה אפשר לקנות בטעות שתיל שלא ייכנס לכוס, או שכבר סיים את העונה שלו.

  • מבקשים שתילים קטנים, לא זרעים ולא עציצים גדולים. שתיל בגודל כוס חד־פעמית נכנס יפה לכוס רשת.
  • בודקים שהצמח לא פורח. צמח שכבר פורח מסיים את החיים שלו, לא מתחיל אותם.
  • בחודשים החמים מבקשים חסת עלים, ולא חסה שמסתדרת לראש. עלים בודדים עמידים בחום הרבה יותר.
  • מסתכלים על גוש האדמה בתחתית העציץ. גוש גדול וקשה לא ייכנס לכוס, וממילא שוטפים אותו במים לפני השתילה.

מה עושים: קונים קטן, ירוק ובלי פרחים.

6כמה שתילים, ואיפה כל אחד

יש במגדל 48 גומות, אבל אין סיבה למלא את כולן ביום אחד.

  • בסיבוב הראשון שמונה עד שנים עשר שתילים. את שאר הגומות משאירים ריקות.
  • צמחים גבוהים ורחבים, כמו בזיליקום, מנגולד ונענע, נכנסים לגומות התחתונות, כדי שלא יעשו צל לחסה שמעליהם.
  • נענע ומליסה מקבלות כוס אחת כל אחת. שתיהן מתפשטות לכוסות שלידה ומשתלטות עליהן.
  • עגבנייה, מלפפון או פלפל: כוס אחת או שתיים, עם חוט או עמוד. לא שמים אותם באותו צד עם חסה, כי הם עושים לה צל.
  • שמים יחד צמחים מאותה עונה. חסה שיושבת ליד בזיליקום בקיץ תיגמר הרבה לפניו.

מה עושים: גבוהים למטה, נמוכים למעלה, ונענע לבד.

7ממה להימנע

חלק מהצמחים פשוט לא מתאימים למגדל, וחבל לגלות את זה אחרי שבועיים.

מה לא נכנס למה
גזר, תפוח אדמה, בצל, שום וסלק החלק שאוכלים בהם גדל מתחת לאדמה, ובכוס רשת אין לזה מקום.
רוזמרין, לוונדר ומרווה הם אוהבים להתייבש בין השקיה להשקיה, וכאן השורשים יושבים במים.
צמחי בית הם נשארים בעציץ שלהם.
עגבנייה ופלפל בסיבוב הראשון הם אפשריים, אבל מחכים להם חודשים, והם צריכים תמיכה ושמש כל היום.
שתיל עם גבעול עבה ומעוצה הוא לא ייכנס לכוס הרשת.

מה עושים: אם אוכלים את מה שמתחת לאדמה, זה לא בשביל המגדל.

8לאכול כל הזמן, ולא הכול ביחד

אם שותלים שתים עשרה חסות באותו יום, הן גם יהיו מוכנות באותו שבוע.

במקום זה שותלים שתיים או שלוש כוסות חדשות כל שבועיים־שלושה. ככה תמיד יש משהו לקטוף, ותמיד יש משהו שרק התחיל.

מה עושים: מוסיפים כמה כוסות כל כמה שבועות, במקום למלא הכול בבת אחת.

מגדל מלא הוא לא המטרה. מגדל שתמיד יש בו מה לקטוף — זה כן.

צריכים עזרה? וואטסאפ 055-993-5950. להרכבה חוזרים למדריך ההרכבה.